绝大多数方便面碗的外层用纸均为非食品级，很有可能是回收纸，甚至是废纸。

　　调查小组随机购买了北京地区超市内销售的6个品牌的方便面(碗装，生产日期均为2012年8月以后)。

　　抽样品牌：中粮五谷道场酸汤老鸭面、统一老坛酸菜牛肉面、辛拉面辣白菜拉面、白家麻辣烫方便粉丝、康师傅香辣牛肉面、今麦郎上品红烧牛肉面。

　　测试项目：调查小组分别对这6个方便面碗的外层内侧进行荧光测试。

　　实验结果：在荧光照射下，6个样本均呈亮蓝色荧光，即使用的是非食品级用纸，不符合《纸碗》国家标准中“纸碗不应使用回收原材料”的要求。方便面碗外层纸检测出荧光。