1材料的变化趋势
　
材料正趋向于使用更薄、更牢的薄膜。许多小食品采用15微米/15微米的胶黏复合膜。聚合物的工程技术也提高了，包括金属化技术，可以预期在这方面将有进一步的发展。随着对镀铝厂投资的强劲增长，标准镀铝薄膜的价格会持续下跌。镀铝技术的发展使得具有更高阻隔性能的镀铝膜被大量使用，尤以小食品的包装为甚。
　　
　　低温热封(L．T．S．)薄膜可在65℃的温度下完成热封。与冷封膜相比，L．T．S．膜在使用期限上无任何限制，在包装使用过程中也不存在套准或污染问题。尽管软包装生产商提供的热封膜具有这些优点，但采用流水线包装食品的厂家还是倾向于以冷封膜为首选。冷封膜较L．T．S．膜在包装速度、易使用程度和对巧克力产品无损害方面具有众多优势；同时，软包装生产商使得冷封膜在高速包装时可进行完美的对位冷封，使其成为非常有效的加工工艺。
　　
　　使用乳胶型冷封涂料包装巧克力时，其中的气味常常会影响到巧克力的味道，通过采用合成型冷封胶可从根本上解决上述问题。合成型冷封胶已趋于成熟，玛氏食品公司决定今后将采用合成型冷封胶封装食品。

2．包装的趋势
　　
　　从总体上看，软包装市场保持了每年超过5%的增长势头。以前对于保鲜产品包装的增长率预测值为30%，但在过去的两年里，该产品中某些部分的增长率达到50%。随着透气膜技术的不断改进，这类包装对包装加工业者而言，将成为一个不断增长的市场。
　　
　　人口统计数据的变化表明，越来越多的家庭以单亲、独身或双职工为主，由此我们预见：用于微波食品包装的聚酯薄膜将会持续增长，尤其是在替代家庭膳食方面。