福州茶市悄现蹭茶一族 茶商很头疼
福州印刷网 2008-6-10 18:54:52 来源:福建之窗
本报讯 只“试喝”却不买茶,有的还捎带走几小包茶样。福州茶市悄然出现的蹭茶一族,让众多茶商很头疼。一些大型的茶叶连锁店,纷纷提高了“试喝”的门槛。而许多中小茶叶店的老板却很矛盾:若一概不让试泡,又会赶跑真正的茶客。
近日,记者调查了福州多个茶叶市场的10多个茶叶店,发现这些茶叶店都遭遇过蹭茶客。福州一茶商戏称,福州近5000家左右的茶叶店,蹭茶客只要佯装买茶,茶叶店对进店客都会热情泡茶招待,因此蹭茶客有喝不完的茶。
在福州一茶叶批发市场经营茶叶近5年的小郑,今年以来明显觉得蹭茶客逐渐增多。小郑称,他的店每天得泡20泡左右的铁观音,其中约有一半被蹭茶族喝掉。这些蹭茶族有的来自周边社区,有的根本不认识,只是“意向”买茶叶者。
老许的茶叶店开在福马路边,他说,一些人进店说要买茶,从每500克300元的茶“试喝”起,一直喝到1000多元的茶,结果还是没挑中,末了还称要拿些茶样回去给客户喝,客户满意哪种茶,就会来买。老许是老茶商,可面对又喝又拿的客人,也分不清哪些是真茶客,哪些是蹭茶客。为了争取潜在客户,他都得笑脸相待。
茶叶店老板为防蹭,想出了不少应对方法。李先生是福建一知名连锁茶叶店福州区域经理。他告诉记者,为防蹭茶客,该连锁店均不准客人带样品出店,如果客人要品尝茶叶好坏,只能到茶叶店试喝。
据介绍,李先生所负责的茶叶连锁店茶价较高,一些高档茶每500克价位从几千元到1万多元不等。“如果客人把茶样带出店,一次少则三五泡(每泡7克左右),就值数百元。”
记者在走访中发现,福州一些茶叶连锁店不仅不许带茶样出店,而且客人进店试泡茶,还设置了门槛。在福州八一七北路一茶叶店,一些高档茶只有店长才有权限试泡给客人喝,而且只针对时常进店的老客户。
此外,福州一些茶叶连锁专卖店还规定,那些价位在千元以上的高档茶不得试泡,只有在客人明确购买的情况下才能试泡。
对大店以拒绝“试泡”来防蹭茶一族,很多真正的茶客颇为反感,他们认为,喝茶本来就讲究个人的口感,标的价位是否“物有所值”,要懂茶的人亲口品尝才能鉴别。再说,大店所谓的高档茶,价格本来就“虚高”,同样品质的茶,小店500元能买到的,大店敢标价两三千元。如果不让“试泡”,肯定会赶走真正的消费者。
福州市茶叶协会一负责人表示,一些客人如的确需要带茶样的,店家可适当收取费用,这样既可减少茶店损失,又不会得罪客人。
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